- 期日：令和5年9月16日（土）
- 場所：千葉市生涯学習センター
本市では、青少年の居場所づくりやふれあいの機会の提供を目的として「青少年の日」及び「家庭・地域の日」を定め、毎年9月第3土曜日（青少年の日）に「青少年フェスタ」を開催しています。
本会は「マイ弁当を作ろう！」をテーマに、お弁当作り教室を行っています。献立は、子どもたちが家庭でも調理がしやすく、主食・主菜・副菜がそろい栄養のバランスがとれていること、品数、味付け、彩りなどを考慮して、本会が作成しています。また、本市の取組である「お弁当の日」にもつなげられるようにしています。
当日は、小学校4年生から6年生までの児童18名が、6班に分かれて調理を行いました。栄養教職員のアドバイスを受けながら調理を行い、持参したお弁当箱に料理を詰めて、オリジナル弁当を作りました。子どもたちは「お弁当箱にきれいに詰めるのが難しかった。」「家族にも食べさせてあげたい。」「また来年も来て作りたい。」など、笑顔で楽しく交流をしながら、充実した時間を過ごすことができました。
献立
- おにぎらず
- ヤンニョムチキン
- たまご焼き2種
- ベジマヨカップ焼き
- いんげんのごま和え
- 巨峰