不足しがちな小魚類と種実類を摂取できます。カルシウムがたっぷりとれて、子どもにも人気のある一品なので、おやつなどにおすすめです。
材料表(4人分)
材料 | 分量 | 切り方/下準備 |
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かえり煮干し | 50g | |
アーモンドスライス | 50g | |
砂糖 | 大さじ1 | |
しょうゆ | 小さじ1 | |
酒 | 小さじ1 | |
水 | 小さじ1 |
作り方
- 調味料は混ぜて加熱し、タレを作っておく。
- 煮干しとアーモンドはフライパンで煎る。
- 煎った煮干しとアーモンドにタレを絡めて仕上げる。
栄養価(1人分)
- エネルギー:80kcal
- たんぱく質:6.4g
- 脂質:4.6g
- 食塩相当量:0.4g